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餐飲業(yè)5年“零上市” 小天鵝無奈“嫁”人[摘要] 商務(wù)部發(fā)布的公示顯示，“弘毅投資基金五期有限合伙收購(gòu)重慶佳永小天鵝餐飲有限公司（以下簡(jiǎn)稱‘小天鵝餐飲’）單獨(dú)控制權(quán)”。 繼俏江南易主后，又一家餐飲企業(yè)小天鵝也轉(zhuǎn)讓了絕大部分股份。近期，商務(wù)部發(fā)布的公示顯......
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一周熱點(diǎn)：商務(wù)部擬下調(diào)稅費(fèi) 餐飲業(yè)最受益[摘要] 廣州成下調(diào)餐飲稅費(fèi)試點(diǎn)城市，如果餐飲稅費(fèi)真能下調(diào)，那節(jié)省下來的成本是不是能在菜價(jià)上體現(xiàn)出來？ 繼取消餐飲最低消費(fèi)之后，商務(wù)部擬在廣州、杭州和鄭州開展減輕餐飲業(yè)稅費(fèi)負(fù)擔(dān)的試點(diǎn)工作。廣州市飲食行業(yè)商會(huì)會(huì)長(zhǎng)區(qū)......
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中國(guó)餐飲具消毒行業(yè)舉辦首屆“洗碗節(jié)”
[摘要] 11月22日，中國(guó)餐飲具消毒行業(yè)2014年會(huì)暨中國(guó)首屆“洗碗節(jié)” 在京舉行。 11月22日，中國(guó)餐飲具消毒行業(yè)2014年會(huì)暨中國(guó)首屆“洗碗節(jié)” 在京舉行。年會(huì)就該行業(yè)所急需解決的“叫停收費(fèi)、環(huán)保、新廠建設(shè)、企業(yè)管理、市場(chǎng)......
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主題餐廳生命周期僅一年 重主題輕了菜品質(zhì)量
一味追求環(huán)境而忽略菜品質(zhì)量，經(jīng)營(yíng)定位不當(dāng)、消費(fèi)市場(chǎng)狹小，使得主題餐廳生命周期短暫 每日甘肅網(wǎng)-西部商報(bào)訊(記者楊楠)身處電影場(chǎng)景中，米老鼠、白雪公主服務(wù)你用餐……受餐飲企業(yè)轉(zhuǎn)型的推動(dòng)，個(gè)性、新潮的主題餐廳受到蘭州......
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刷卡手續(xù)費(fèi)率整體或降 餐飲業(yè)最受益
國(guó)務(wù)院辦公廳日前發(fā)布《關(guān)于促進(jìn)內(nèi)貿(mào)流通健康發(fā)展的若干意見》(下稱《意見》)，其中要求盡快完善銀行卡刷卡手續(xù)費(fèi)定價(jià)機(jī)制，取消刷卡手續(xù)費(fèi)行業(yè)分類，進(jìn)一步從總體上降低餐飲業(yè)刷卡手續(xù)費(fèi)支出。國(guó)務(wù)院要求發(fā)改委和人民銀行必......
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金百萬2小時(shí)眾籌400萬 品牌餐飲融資新渠道？辦公司眾籌，拍微電影眾籌，建房眾籌，開咖啡館眾籌，賣月餅也眾籌……越刮越猛烈的眾籌風(fēng)暴里，出現(xiàn)餐飲企業(yè)的面孔似乎并不稀奇，但這次有些不同。 11月14日，金百萬宣布在2小時(shí)內(nèi)成功完成400萬元的收益權(quán)眾籌項(xiàng)目，不但出資......
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小天鵝易主之后 重慶高端餐飲的艱難轉(zhuǎn)身
民以食為天。在全國(guó)都有一席之地的重慶餐飲業(yè)，卻在悄然變天。 繼火鍋標(biāo)桿型企業(yè)小天鵝易主之后，重慶江湖菜的代表之一—味道重慶上周又曝出兩家店歇業(yè)的消息。其中的江北店面積6000多平方米，高檔裝修，2011年開業(yè)，曾是重慶......
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銀行刷卡費(fèi)率下降 湖南餐飲業(yè)可省2800萬
[摘要] 記者18日采訪了解到，自去年初我國(guó)餐飲業(yè)刷卡費(fèi)率下調(diào)為1.25%以來，湖南餐飲業(yè)的刷卡成本有所降低。 近日，國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于促進(jìn)內(nèi)貿(mào)流通健康發(fā)展的若干意見》，提出要盡快完善銀行卡刷卡手續(xù)費(fèi)定價(jià)機(jī)制，取消刷......
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感恩節(jié)華人餐廳火雞套餐需預(yù)定
[摘要] 今年華人餐館在11月初就開始火雞預(yù)訂，有部分餐廳因原材料價(jià)格上漲而漲價(jià)，但也有餐廳以送代金券或醬料的方式來回饋消費(fèi)者，華人超市則以實(shí)惠外賣感恩節(jié)套餐吸睛。 據(jù)美國(guó)《世界日?qǐng)?bào)》報(bào)道，感恩節(jié)是最有美國(guó)家庭傳統(tǒng)......
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海南省獎(jiǎng)勵(lì)20家餐飲品牌企業(yè)
[摘要] 11月18日舉行的海南省餐飲業(yè)座談會(huì)上，海南省省表彰20家在增加地方稅收、擴(kuò)大就業(yè)、改善民生等方面做出較大貢獻(xiàn)的餐飲品牌企業(yè)。 11月18日舉行的海南省餐飲業(yè)座談會(huì)上，海南省省表彰20家在增加地方稅收、擴(kuò)大就業(yè)、改......
